Désiré et les moulins à Bierbeek
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Désiré était, avant 1900, aide-meunier à Willebringen où il a trouvé sa future épouse, Amelia Jochmans, et où ils se sont mariés en 1898.
En 1902, il devient aide-meunier à la Brasserie Artois à Louvain.

En 1910, il y conclut un contrat de location pour 9 ans prenant cours le 1 novembre 1910 stipulant que la reconduction du contrat de location n’aura pas lieu. Dans l’acte de location, on peut lire le texte suivant écrit de sa main : “Une propriété comprenant un moulin à vent pour grains, maison et terrain à Meren sous Bierbeek, d’une superficie d’un hectare et 16 ares jouxtant les héritiers Magits et la rue de Jodoigne, pour un loyer annuel de trois-cent-quatre-vingts francs“


et la signature en bas en un mot.


Le 25 août 1918 il achète la propriété de la rue du Village à Bierbeek où il poursuit son activité de meunier jusqu’en 1941. Les meules de pierre sont mues avec des moteurs au gaz et ensuite électriques.

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Bierbeek la propieté avec le moulin sur la plage de Bierbeek |
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Dernière modification de la page:28/06/2024



